El arte del ronqueo, en directo

El próximo 10 de mayo, de 19:00 a 21:00 h, le invitamos a vivir una experiencia única en la terraza del Clubhouse.

Descubra el tradicional arte del ronqueo del atún rojo, un ritual que combina técnica, precisión y respeto por el producto, donde cada corte revela la riqueza de una de las joyas gastronómicas del Mediterráneo.

La velada estará acompañada por la actuación en directo de JB Duo, creando el ambiente perfecto para disfrutar de un cóctel degustación cuidadosamente seleccionado. Maridado con una selección de cava y vino blanco, con referencias de Codorníu.

Una experiencia pensada para disfrutar con los cinco sentidos.