Restaurante La Terraza

La Terraza promete hacer su velada un poco más especial.

Puede cenar al aire libre en su maravilloso patio perfumado de jazmín, o en su comedor interior con terraza y refrescantes vistas a la piscina iluminada.

En una exhibición de lo mejor de los productos locales, La Terraza ofrece una cocina europea con un toque netamente español.
Además, si lo desea le ayudaremos a elegir el vino idóneo de nuestra surtida bodega,

Vichyssoise | La Cala Resort
The Executive Chef, daniel García Peinado | La Cala Resort

El Chef

Daniel García Peinado

Chef Ejecutivo de La Cala Resort

Su filosofía proviene de la cocina basada en el AOVE (Aceite de oliva virgen extra), pero con toques de cultura global, ya que la mayoría de los huéspedes son internacionales. El ingrediente principal de la cocina del nuevo chef ejecutivo es el aceite de oliva virgen extra y siempre está seguro de utilizar las últimas técnicas culinarias y vanguardistas. Formado en La Cónsula, ha trabajado en el Reino Unido y en el Restaurante Lasarte de Martín Berasategui (tres estrellas Michelin). Tras su paso por Molina Lario (capital de Málaga), Holiday Hydros y Vincci Selección Aleysa, García Peinado ha adquirido una amplia experiencia en hoteles de lujo. Actualmente, es asesor gastronómico, chef ejecutivo del Gourmet de la Roja y capitán del equipo de cocina profesional español.

Servicios

  • Terraza de verano
  • Menú degustación y cata de vinos
  • Eventos para grupos