Nuestros Restaurantes

En La Cala nuestra filosofía es sencilla: los productos más frescos y de más calidad de la zona, cocinados con esmero.
Cada uno de nuestros restaurantes cuenta con su propio estilo y características, aunque todos tienen en común un servicio excelente y un ambiente acogedor y confortable.

Promociones y Ofertas

The Executive Chef, Daniel García Peinado | La Cala Resort

El Chef

Daniel García Peinado

Chef Ejecutivo  de La Cala Resort

 

Su filosofía proviene de la cocina basada en el AOVE (Aceite de oliva virgen extra), pero con toques de cultura global, ya que la mayoría de los huéspedes son internacionales. El ingrediente principal de la cocina del nuevo chef ejecutivo es el aceite de oliva virgen extra y siempre está seguro de utilizar las últimas técnicas culinarias y vanguardistas.

Formado en La Cónsula, ha trabajado en el Reino Unido y en el Restaurante Lasarte de Martín Berasategui (tres estrellas Michelin). Tras su paso por Molina Lario (capital de Málaga), Holiday Hydros y Vincci Selección Aleysa, García Peinado ha adquirido una amplia experiencia en hoteles de lujo. Actualmente, es asesor gastronómico, chef ejecutivo del Gourmet de la Roja y capitán del equipo de cocina profesional español.